🍅粉丝萝卜丝炒肉丝的做法,家常美味简单易学!

亲爱的小伙伴们,大家好!今天要给大家分享一道家常美食——粉丝萝卜丝炒肉丝的做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍳

🌿食材准备:

  • 粉丝:适量
  • 萝卜:1根
  • 猪里脊肉:200克
  • 葱:1根
  • 姜:1小块
  • 酱油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 食用油:适量

🍲制作步骤:

  1. 将粉丝用温水泡软,备用。🍲

  2. 萝卜去皮,切成细丝。🍅

  3. 猪里脊肉切成细丝,用少许酱油、盐、鸡精腌制10分钟。🍖

  4. 葱切段,姜切片备用。🌿

  5. 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。🍳

  6. 放入腌制好的肉丝,翻炒至变色。🍖

  7. 加入萝卜丝,翻炒均匀。🍅

  8. 倒入泡软的粉丝,继续翻炒均匀。🍲

  9. 调入适量酱油、盐、鸡精,翻炒均匀。🍲

  10. 翻炒至粉丝、萝卜丝和肉丝熟透,即可出锅。🍲

🌟小贴士:

  1. 粉丝泡软后,可以提前用热水焯一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的粉丝更加劲道。
  2. 肉丝腌制时,可以加入少许料酒,去腥增香。
  3. 炒制过程中,火候不宜过大,以免粉丝糊锅。

🍴成品展示:

经过以上步骤,一道色香味俱佳的粉丝萝卜丝炒肉丝就做好了!🌟

快来动手试试吧,相信你一定能做出美味的粉丝萝卜丝炒肉丝,为家人和朋友带来美好的用餐体验!👩‍🍳🍴