潮汕家常炒菠菜🥬，是一道简单又美味的家常菜，菠菜富含营养，炒制过程中要把握火候和调味，才能做出鲜嫩可口的菜肴,下面就来分享一下潮汕家常炒菠菜的具体做法：
🌿【食材准备】
- 新鲜菠菜：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
🌿【炒菠菜步骤】1️⃣ 将菠菜洗净，切成段状，备用。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末，炒香。3️⃣ 然后将菠菜倒入锅中，快速翻炒，让菠菜受热均匀。4️⃣ 翻炒过程中，加入适量的盐和生抽，调味。5️⃣ 待菠菜炒至断生，加入鸡精提鲜。6️⃣ 翻炒均匀,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 菠菜不宜炒得过久，以免营养流失,口感变差。
- 蒜末可以增加菜肴的香味,也可以根据个人口味适量增减。
- 炒菠菜时，可以适当加点水,以免干锅。
🍲【成品展示】炒好的菠菜鲜嫩碧绿，香气扑鼻，是一道色香味俱佳的家常菜，潮汕家常炒菠菜简单易做，营养丰富，适合全家人享用，快动手试试吧，相信你也能做出美味的潮汕家常炒菠菜！🎉🍽️
