🌿潮汕口味炒莴笋，清新可口的家常菜🍽️

莴笋,这种清脆可口的蔬菜，在潮汕地区有着独特的烹饪方式，就为大家分享一道潮汕口味炒莴笋的做法，让你在家也能品尝到这道美味佳肴！

🌿【食材准备】

  • 莴笋 1根
  • 红椒 1个
  • 青椒 1个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 植物油 适量

🌿【制作步骤】1️⃣ 将莴笋洗净，去皮，切成薄片；红椒、青椒洗净，去籽，切成丝。2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末炒香。3️⃣ 加入莴笋片翻炒至断生，再加入红椒丝、青椒丝继续翻炒。4️⃣ 加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。5️⃣ 最后撒上花椒粉，翻炒均匀，出锅即可。

🌿【小贴士】1️⃣ 莴笋切片时，可以斜切，这样炒出来的莴笋更加美观。2️⃣ 炒莴笋时，火候不宜过大，以免莴笋炒得太老，失去口感。3️⃣ 潮汕口味炒莴笋的关键在于调味，可以根据个人口味适量调整盐、酱油的用量。

🌿【美食分享】潮汕口味炒莴笋色泽鲜艳，口感清爽，是一道非常适合夏季的家常菜，搭配米饭，既美味又健康，快来试试这道潮汕口味炒莴笋吧，相信你一定会爱上它的！

🍽️美食分享完毕，希望这篇教程能对你有所帮助，如果你喜欢这道菜，不妨分享给你的亲朋好友，一起品尝这道美味佳肴吧！🎉🎉🎉