🍜潮汕面炒白糖,美味可口的家常菜🍴

潮汕面炒白糖,一道色香味俱全的家常菜,相信很多人都没有尝试过,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味可口的潮汕面炒白糖!🤩

🍜食材准备:

  1. 潮汕面 200克
  2. 白糖 适量
  3. 葱花 适量
  4. 酱油 适量
  5. 芝麻油 适量
  6. 花生油 适量
  7. 蒜末 适量
  8. 青红椒 适量(可选)

🍜制作步骤:

  1. 将潮汕面放入沸水中煮熟,捞出备用,煮面时,可以加入少许盐,使面条更加劲道。

  2. 青红椒切丝,备用。

  3. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。

  4. 加入白糖,用小火慢慢炒至白糖融化,变成金黄色。

  5. 倒入潮汕面,快速翻炒均匀,让白糖均匀裹在面条上。

  6. 加入葱花、青红椒丝,继续翻炒均匀。

  7. 加入酱油,调味,翻炒均匀。

  8. 淋上芝麻油,翻炒均匀,即可出锅。

🍜小贴士:

  1. 白糖的用量可以根据个人口味适量增减。

  2. 炒面时,火候不宜过大,以免烧糊。

  3. 可以根据个人喜好,加入其他蔬菜,如胡萝卜丝、豆芽等。

潮汕面炒白糖是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会了这道菜,你可以在家轻松为家人朋友烹饪出美味佳肴,快来试试吧!🎉

🎉祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️🍜🍴