🌶️炒蒜炒番薯薯条,美味简单家常菜🍠
炒蒜炒番薯薯条是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 番薯1个
- 大蒜3瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱花适量(可选)
🌽【制作步骤】
- 将番薯去皮,切成条状,大蒜剥皮,切成末,葱花洗净切成小段备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末,煸炒至蒜末微微发黄,出香味。
- 将切好的番薯条放入锅中,翻炒均匀,让番薯条均匀裹上蒜末。
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀,炒至番薯条表面微微发黄,变得软糯。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 番薯条不宜切得太厚,否则不易熟透。
- 炒制过程中,注意火候,避免炒糊。
- 番薯含有较多的水分,炒制过程中可能会出现出水现象,可适当调整火力。
🍲【炒蒜炒番薯薯条的特点】
- 美味可口,蒜香浓郁。
- 营养丰富,富含膳食纤维、维生素等。
- 制作简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。
快来试试这道炒蒜炒番薯薯条吧!相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴!🍽️🌶️🍠