🌶️炒酸辣雷公菌,美味又简单的家常菜🍲
雷公菌，又称雷神菌，是一种口感独特、营养丰富的高档食用菌，就为大家分享一道炒酸辣雷公菌的家常菜做法，简单易学,美味可口！
🌿食材准备：
- 雷公菌 200克
- 蒜末 适量
- 干辣椒 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
🌟炒酸辣雷公菌的做法：
1️⃣ 雷公菌洗净，切成薄片，备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和干辣椒爆香。3️⃣ 放入雷公菌片，快速翻炒均匀。4️⃣ 加入适量的醋和生抽，继续翻炒均匀。5️⃣ 根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 雷公菌不宜炒太久,以免口感变差。
- 如果喜欢辣味,可以适量增加干辣椒的用量。
- 醋的加入可以增加菜肴的酸辣口感,使菜肴更加开胃。
🍲炒酸辣雷公菌是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍🍲🌶️
