🌶️炒酸辣洋葱圈,让你欲罢不能的美味佳肴🥘
洋葱,作为厨房里的“神器”,无论是炒菜、炖汤还是烧烤,都能为菜肴增色添香,而今天,就为大家带来一道简单又美味的家常菜——炒酸辣洋葱圈。🌶️
🌿食材准备:洋葱1个、干辣椒适量、蒜瓣2瓣、生抽、老抽、香醋、盐、糖、食用油适量
🌿制作步骤:
洋葱洗净,切成圈状,备用。
干辣椒剪成小段,蒜瓣切片。
热锅倒油,油热后放入干辣椒和蒜片爆香。
放入洋葱圈,翻炒至洋葱圈表面微黄。
加入生抽、老抽、香醋、盐、糖,翻炒均匀。
炒至洋葱圈熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌿小贴士:
洋葱圈不宜切得太厚,否则不易熟透。
炒洋葱时,火候不宜太大,以免炒糊。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌿炒酸辣洋葱圈的美味之处:
酸辣可口,开胃下饭。
洋葱富含多种营养成分,具有降血压、降血脂、预防感冒等功效。
简单易学,适合家庭日常烹饪。
炒酸辣洋葱圈是一道色香味俱佳的家常菜,既美味又营养,赶快动手尝试一下吧!🎉相信你一定会爱上这道菜!🥘🌶️