🌿炒蒜蓉水蕨菜,家常美味做法分享🍲
水蕨菜，又名水菜、水芹菜，是一种营养价值极高的绿色蔬菜，炒蒜蓉水蕨菜是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享一下具体的做法。
🔥【材料准备】
- 水蕨菜 300克
- 大蒜 3瓣
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
- 将水蕨菜清洗干净，切成段；大蒜切成末；葱切成葱花。
- 锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香,炒出香味。
- 将水蕨菜放入锅中,快速翻炒均匀。
- 待水蕨菜炒至断生后,加入适量的盐和鸡精调味。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 水蕨菜不宜炒得太久,以免口感变差。
- 炒水蕨菜时，可以适量加入一些清水,让菜更加鲜嫩。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减。
🍲【炒蒜蓉水蕨菜】这道菜色香味俱佳，口感鲜嫩，营养丰富，家常美味，简单易学，快来试试吧！🌿🍲👍
