🌶️炒蒜薹小鱿鱼，美味又简单！🍲
炒蒜薹小鱿鱼是一道色香味俱全的家常菜,既简单又美味，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿食材准备：
- 小鱿鱼 适量
- 蒜薹 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量
- 植物油 适量
🍳制作步骤：
将小鱿鱼清洗干净,去掉内脏和须子，切成圈状；蒜薹洗净切段。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入小鱿鱼,翻炒至鱿鱼变色。
放入蒜薹,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、蒜蓉辣椒酱，继续翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
炒蒜薹小鱿鱼时,火候要大，动作要快，以免蒜薹炒老了影响口感。
鱿鱼在炒制过程中容易碎,所以要轻轻翻炒，以免破坏其形状。
蒜薹的长度可以根据个人喜好调整,有些人喜欢切得短一些，有些人喜欢切得长一些。
🍽️美食分享：
炒蒜薹小鱿鱼色泽诱人,口感鲜美，是一道非常适合家常的菜品，无论是配米饭还是搭配馒头，都是一道不错的选择，快来动手试试吧，保证让你爱不释手！👍👍👍
炒蒜薹小鱿鱼是一道简单易学的家常菜,只需掌握好火候和技巧，就能轻松制作出美味佳肴，快把这道菜加入你的餐桌，与家人朋友共享美味时光吧！🎉🎉🎉
