炒西红柿米粉,一道色香味俱佳的家常菜，不仅简单易做，而且营养丰富，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味的炒西红柿米粉的家常做法吧！
🍅【材料准备】
- 米粉 200克
- 西红柿 2个
- 猪肉末 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 少许
- 食用油 适量
🌶️【制作步骤】1️⃣ 将米粉用温水泡软，大约20分钟左右。2️⃣ 西红柿洗净后切成小块，葱姜蒜切成末备用。3️⃣ 热锅冷油，油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入猪肉末翻炒至变色，再加入西红柿块，炒至西红柿出汁。5️⃣ 放入泡软的米粉，翻炒均匀。6️⃣ 加入酱油、盐和少许糖调味，继续翻炒均匀。7️⃣ 撒上葱花，炒匀后即可出锅。
🍲【小贴士】
- 米粉泡软后,可以提前用开水焯一下，这样炒的时候更容易熟透。
- 西红柿的选用要选择新鲜的,这样炒出来的米粉才会更加鲜香。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
炒西红柿米粉不仅简单易做,而且色香味俱佳，是一道非常受欢迎的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你的家人一定会喜欢的！👨🍳👩🍳
🍽️【享用时刻】当你将这道美味的炒西红柿米粉端上餐桌时，一定会为家人带来满满的幸福感，无论是搭配米饭还是作为面条的伴侣，都是一道不错的选择，快来享受这份美味的家常菜吧！🥢🍜
