🍲 炒香嫩豆腐家常做法，家常美味,简单易学！
豆腐，作为一种营养丰富、口感细腻的食材，深受我国人民的喜爱，就为大家分享一道家常美食——炒香嫩豆腐的做法，简单易学，保证让你爱不释手！🥰
🌟【食材准备】
- 老豆腐 1块
- 青红椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 1茶匙
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 豆腐切块，放入开水中焯水2分钟，去除豆腥味，捞出备用。🍲2️⃣ 青红椒洗净切丝，葱、姜、蒜切末备用。🌶️3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳4️⃣ 加入青红椒丝翻炒至断生。🥬5️⃣ 放入焯好水的豆腐块，翻炒均匀。🍻6️⃣ 加入酱油、盐、糖调味，翻炒均匀。🍽️7️⃣ 炒至豆腐表面微黄，汤汁收紧即可出锅。🌶️
🌟【小贴士】
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,使豆腐更加香嫩。
- 青红椒的加入可以增加菜肴的口感和色彩。
- 炒豆腐时火候不宜过大,以免豆腐炒碎。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的炒香嫩豆腐就完成了！金黄的豆腐块搭配鲜绿的青红椒，看着就让人食欲大增。🍲🍲
家常美食，简单易学，快来试试这道炒香嫩豆腐吧！相信你一定会爱上它的！😋🥳
