炒新鲜泥土花生怎么炒？
🌟🌟🌟新鲜泥土花生，是不是听起来有点奇特？但别小看这种独特的食材，它独特的口感和香味，绝对能让你爱不释手！下面，就让我来教大家如何炒出美味的泥土花生吧！🤩🤩
🍿【食材准备】
- 新鲜泥土花生：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 料酒：适量
🍿【炒制步骤】1️⃣ 将新鲜泥土花生清洗干净，去掉杂质，用清水浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。2️⃣ 生姜和大蒜分别切成末备用。3️⃣ 热锅倒油，油温5成热时，放入生姜和大蒜末爆香。4️⃣ 将浸泡好的泥土花生倒入锅中，翻炒均匀，让花生均匀裹上油和调料。5️⃣ 加入适量的盐、白糖和料酒，继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至花生表面呈现出金黄色,且熟透即可。
🍿【小贴士】1️⃣ 泥土花生在浸泡过程中，要记得换水，以保证花生的清洁。2️⃣ 炒制过程中，要不断翻炒，以免花生糊锅。3️⃣ 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
🌟🌟🌟炒好的新鲜泥土花生，口感鲜美，香气扑鼻，既可以作为零食，也可以作为下酒菜，快来试试吧！😋😋😋
