🐟🦐炒新鲜小鱼虾,美味可口的家常菜！
小鱼虾，作为我国沿海地区人们餐桌上的常见食材，以其鲜美口感和丰富的营养价值深受喜爱，如何将新鲜小鱼虾炒得美味可口呢？下面，就让我为大家分享一道简单易学的炒新鲜小鱼虾的做法吧！🍳
🌟食材准备：
- 新鲜小鱼虾若干（根据个人喜好选择大小）
- 葱、姜、蒜适量
- 青红椒、洋葱等配菜（可选）
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料
🌟做法步骤：
- 将小鱼虾清洗干净，沥干水分,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入小鱼虾，用中火翻炒至表面微黄,出香味。
- 加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉等调料,翻炒均匀。
- 如有配菜，如青红椒、洋葱等，可在此步骤中加入,继续翻炒均匀。
- 待小鱼虾熟透，汤汁浓稠时,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 炒小鱼虾时，火候要适中，以免虾肉过于紧实,口感不佳。
- 调料可根据个人口味适量增减，如喜欢辣味,可加入辣椒。
- 炒制过程中，要不断翻炒,使小鱼虾受热均匀。
🍽️这样一道美味可口的炒新鲜小鱼虾就做好了！鲜嫩的小鱼虾搭配各种调料，口感鲜美，营养丰富，是一道家常菜中的佳品，快快动手尝试一下吧！🎉🍽️
