炒洋葱丝青椒是一道简单美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下炒洋葱丝青椒的做法吧!

🌶️【食材准备】

  • 洋葱 1个
  • 青椒 2个
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌶️【炒洋葱丝青椒的做法】

  1. 将洋葱和青椒洗净,切成细丝,将蒜末准备好备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
  3. 加入洋葱丝,翻炒均匀,炒至洋葱丝微微变软。
  4. 再加入青椒丝,继续翻炒均匀。
  5. 加入生抽,翻炒均匀,让调味料充分渗透到食材中。
  6. 根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀即可。

🌶️【小贴士】

  1. 洋葱丝和青椒丝要切得细一些,这样炒出来的菜口感更佳。
  2. 炒洋葱丝时,可以先加入少许盐,这样洋葱丝更容易炒软。
  3. 炒菜时火候要适中,以免炒糊。

🌶️【炒洋葱丝青椒的营养价值】洋葱丝青椒含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维等营养成分,具有抗氧化、降血脂、保护心血管等作用,这道菜不仅美味可口,还能为我们的健康加分。

🌶️【炒洋葱丝青椒是一道简单易学、美味营养的家常菜,学会这道菜,你可以在家里随时享受到美味的佳肴,快来试试吧!🥰