🍲 炒洋芋鱼鱼,家常美味简单学!
🌿 亲爱的美食爱好者们,今天给大家分享一道家常美食——炒洋芋鱼鱼,这道菜色泽诱人,口感鲜美,简单易学,快来看看吧!🤩
🍳 准备食材:
- 洋芋鱼鱼 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 青红椒 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
🌟 炒洋芋鱼鱼的做法:
1️⃣ 将洋芋鱼鱼清洗干净,切成条状备用,葱、姜、蒜切成末,青红椒切丝。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 加入洋芋鱼鱼翻炒,炒至表面微黄。
4️⃣ 倒入料酒,翻炒均匀。
5️⃣ 加入酱油、盐,继续翻炒均匀。
6️⃣ 最后加入青红椒丝,炒至青红椒断生即可。
🍲 炒洋芋鱼鱼的小贴士:
1️⃣ 洋芋鱼鱼切条时,可以适当多切几条,这样炒出来的菜更加入味。
2️⃣ 炒洋芋鱼鱼时,火候要适中,以免炒糊。
3️⃣ 洋芋鱼鱼炒至微黄即可,不要炒得太老,以免口感变差。
🍲 炒洋芋鱼鱼是一道非常美味的家常菜,简单易学,快动手试试吧!相信你一定会喜欢的!🌈
🍲 美食分享完毕,祝大家烹饪愉快,美食享用!🍴🥳