🍲 炒洋芋鱼鱼,家常美味简单学!

🌿 亲爱的美食爱好者们,今天给大家分享一道家常美食——炒洋芋鱼鱼,这道菜色泽诱人,口感鲜美,简单易学,快来看看吧!🤩

🍳 准备食材:

  • 洋芋鱼鱼 500克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 青红椒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 食用油 适量

🌟 炒洋芋鱼鱼的做法:

1️⃣ 将洋芋鱼鱼清洗干净,切成条状备用,葱、姜、蒜切成末,青红椒切丝。

2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

3️⃣ 加入洋芋鱼鱼翻炒,炒至表面微黄。

4️⃣ 倒入料酒,翻炒均匀。

5️⃣ 加入酱油、盐,继续翻炒均匀。

6️⃣ 最后加入青红椒丝,炒至青红椒断生即可。

🍲 炒洋芋鱼鱼的小贴士:

1️⃣ 洋芋鱼鱼切条时,可以适当多切几条,这样炒出来的菜更加入味。

2️⃣ 炒洋芋鱼鱼时,火候要适中,以免炒糊。

3️⃣ 洋芋鱼鱼炒至微黄即可,不要炒得太老,以免口感变差。

🍲 炒洋芋鱼鱼是一道非常美味的家常菜,简单易学,快动手试试吧!相信你一定会喜欢的!🌈

🍲 美食分享完毕,祝大家烹饪愉快,美食享用!🍴🥳