🍖🌽🧅 炒玉米炒大葱炒大肉的做法,美味又简单!
😊亲爱的朋友们,今天给大家分享一道美味又简单的家常菜——炒玉米炒大葱炒大肉!这道菜色泽诱人,口感丰富,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌽🍖🧅【食材准备】
- 玉米:适量
- 大葱:适量
- 猪肉:适量
- 生姜:适量
- 蒜瓣:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
🌽🍖🧅【做法步骤】
- 将玉米粒从玉米棒上剥下来,洗净备用;大葱洗净切段;猪肉洗净切片,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 生姜、蒜瓣切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜片、蒜瓣爆香。
- 将腌制好的猪肉片放入锅中,炒至变色。
- 将玉米粒放入锅中,翻炒均匀。
- 放入大葱段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。
🌽🍖🧅【小贴士】
- 玉米粒最好选用新鲜玉米,口感更佳。
- 猪肉切片时,可以适当斜切,这样炒出来的肉片更加鲜嫩。
- 烹饪过程中,火候不宜过大,以免烧焦。
😋炒玉米炒大葱炒大肉这道菜,色香味俱佳,简单易学,相信大家都能轻松掌握这道菜的做法,快来动手试试吧,让你的家人和朋友品尝到这道美味佳肴!🎉🎉🎉