🥩炒猪肉香肠，美味升级，简单易学！
猪肉香肠,作为一种常见的食材，深受广大食客的喜爱，如何将猪肉香肠炒得美味可口呢？下面，就让我为大家分享一些炒猪肉香肠的技巧，让你轻松做出美味的香肠佳肴！
🍲【准备工作】
- 猪肉香肠：根据个人口味选择合适的香肠。
- 配料：青红椒、洋葱、蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉等。
- 调料：食用油、蚝油等。
🍲【炒制步骤】
- 将猪肉香肠切成薄片,青红椒、洋葱、蒜分别切成丝备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入香肠片，煎至两面微黄，取出备用。
- 锅中留少许油,放入青红椒丝、洋葱丝、蒜爆香。
- 加入煎好的香肠片,翻炒均匀。
- 调入生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉等调料，快速翻炒均匀。
- 加入蚝油提鲜,炒匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 猪肉香肠煎制时,火不宜太大，以免煎糊。
- 翻炒时要快速,以免香肠片过于软烂。
- 根据个人口味,可适量添加辣椒等调料。
🍲【炒猪肉香肠是一道简单易学的家常菜，通过以上步骤，相信你也能轻松做出美味的香肠佳肴，快动手试试吧，让家人和朋友一起品尝这份美味吧！🍲🍲🍲
