吃牛蒡子会影响怀孕。牛蒡子虽然营养非常丰富，但牛蒡子性微寒，而且有收缩子宫的作用，容易导致早产或流产，不利于安胎，因此想要怀孕，最好不要吃牛蒡子。牛蒡子有疏散风热、利咽散结、宣肺透疹、消肿解毒的功效，临床上主要用于治疗风热感冒、咽喉炎、风疹瘙痒、无名肿毒等病症。但需要注意，牛蒡子用量也不宜过大，否则容易出现中毒的反应。想要怀孕，平时饮食上宜清淡，作息也要规律，以保证充足的休息和睡眠，均对备孕有益。