🌿 春笋炒腊肠，多种做法,美味无限！
春天，万物复苏，正是品尝春笋的最佳时节，而与春笋搭配，腊肠更是相得益彰，香气四溢，就为大家介绍几种春笋炒腊肠的做法,让你的餐桌焕发春天的气息！
🌿 做法一：经典炒法
- 准备食材：春笋200克、腊肠2根、蒜末适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。
- 将春笋去皮切片,腊肠切片备用。
- 热锅凉油,油热后下入蒜末爆香。
- 加入春笋片和腊肠片,快速翻炒均匀。
- 调入盐、生抽、老抽和料酒,继续翻炒均匀。
- 炒至春笋熟透,腊肠入味即可出锅。
🌿 做法二：煲仔饭版
- 准备食材：春笋200克、腊肠2根、大米适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。
- 将春笋去皮切片,腊肠切片备用。
- 将大米洗净，放入煲仔中,加入适量水。
- 将春笋片和腊肠片铺在米饭上。
- 开火，煮至米饭熟透,春笋和腊肠入味。
- 调入盐、生抽、老抽和料酒,搅拌均匀即可。
🌿 做法三：蒸菜版
- 准备食材：春笋200克、腊肠2根、蒜末适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。
- 将春笋去皮切片,腊肠切片备用。
- 将春笋片和腊肠片摆放在盘中。
- 将蒜末撒在春笋片和腊肠片上。
- 调入盐、生抽、老抽和料酒,均匀涂抹在食材上。
- 放入蒸锅中，蒸约10分钟,取出即可。
🌿 做法四：火锅版
- 准备食材：春笋200克、腊肠2根、火锅底料适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。
- 将春笋去皮切片,腊肠切片备用。
- 热锅加入火锅底料,煮至香味四溢。
- 加入春笋片和腊肠片,煮至食材熟透。
- 调入盐、生抽、老抽和料酒,搅拌均匀即可。
春笋炒腊肠，做法多样，既可做主食，也可做菜肴，快快动手，为家人带来春天的美味吧！🎉🍲
