内容简介:🍳安徽菜炒公鸡,美味佳肴,家常必备! 在安徽菜中,炒公鸡是一道色香味俱佳的家常菜。🍗如何炒出一道美味的炒公鸡呢?下面就来为大家揭秘一下! 🌟【食材准备】 公鸡1只(约1000克) 姜适量 葱适量 蒜适量 生抽、老抽适量 料酒适量 食用油适量 盐适量 白胡椒粉适量 花椒粉适量 🌟【烹饪步骤】 将公鸡宰杀后,去毛、去内脏,清洗干净,切成小块备用。 姜切片,葱切段,蒜切末备用。 锅中倒入适量的食用油...
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