内容简介：在众多美味的湘菜中,青椒炒腊鸡以其独特的风味令人难以忘怀😋，这道菜肴将腊鸡的醇厚咸香与青椒的清爽脆嫩完美融合，口感层次丰富，香气扑鼻，无论是家庭聚餐还是宴请宾客，都是一道拿得出手的佳肴👍，下面就为大家详细介绍一下青椒炒腊鸡的湘菜做法。 食材准备 腊鸡 ：建议选择品质上乘、腌制得当的腊鸡，将腊鸡提前用温水浸泡1 - 2小时，泡软后洗净，切成大小适中的块状🧄，浸泡的目的是去除部分盐分，使腊鸡口感更佳...
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