内容简介：腐竹片炒肉末是一道简单又美味的家常菜，口感丰富，营养均衡，想要把这道菜炒得好吃，掌握一些小技巧很关键哦😃。 准备好所需食材🧄：腐竹片适量、肉末适量、青椒一个、红椒一个、葱姜蒜少许、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油等。 先将腐竹片提前泡发至软，泡发好后捞出沥干水分备用，把青椒和红椒洗净切小块,葱姜蒜切末。 接着处理肉末，在肉末中加入少许盐、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右...
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