内容简介:毛豆炒血鸭是一道色香味俱佳的湘菜,它结合了毛豆的鲜嫩和血鸭的香浓,让人回味无穷,下面就来分享一下如何炒出美味的毛豆炒血鸭吧! 🌿【准备食材】 毛豆:适量 血鸭:适量 葱姜蒜:适量 生抽、老抽:适量 料酒:适量 盐:适量 白糖:适量 食用油:适量 🍳【烹饪步骤】 处理毛豆 :将毛豆去壳,清洗干净,沥干水分备用。 准备血鸭 :将血鸭切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。 爆香调料 :锅中倒入适量食用油...
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