内容简介:炒豆子豌豆芽,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面就来分享一下,如何炒出既美味又营养的豆子豌豆芽。 🌱【准备工作】准备好新鲜的豆子豌豆芽和豆子,豆子豌豆芽要选择颜色鲜绿、叶片饱满的,这样炒出来的菜口感更好,豆子则可以选择黄豆、黑豆或者绿豆,根据个人口味来定。 🍳【炒制步骤】 清洗 :将豆子豌豆芽和豆子分别用清水冲洗干净,去除杂质。 焯水 ...
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