内容简介:辣椒炒鱼锅巴,香辣可口,美味诱人🌶️🐟🍲 辣椒炒鱼锅巴是一道色香味俱佳的川菜,口感丰富,辣而不燥,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳 准备好以下食材:新鲜鱼肉(草鱼、黑鱼等均可)、锅巴、辣椒、蒜、姜、葱、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、食用油等。 鱼肉处理:将鱼肉切成薄片,用料酒、盐、生抽腌制10分钟,使其入味。 辣椒处理:将辣椒切成小段,蒜、姜、葱切成末。...
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