内容简介:炒猪红是一道色香味俱佳的传统家常菜,口感鲜美,营养丰富,今天就来和大家分享一下如何炒出好吃的炒猪红!🤤 🌟准备工作: 猪红:选用新鲜的猪红,颜色鲜红,质地紧实。 配料:葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、食用油等。 调味料:将生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、生粉混合成调味汁。 🌟炒猪红步骤: 将猪红切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、料酒、生粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅倒油...
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