内容简介:炒豆腐加蛋,一道简单又美味的家常菜,既能满足食欲,又能补充营养,下面就来分享一下如何炒出好吃又营养的炒豆腐加蛋吧! 🌟 准备食材: 老豆腐 1块 鸡蛋 2个 葱 适量 生姜 适量 青红椒 适量 盐 适量 酱油 适量 蒜末 适量 食用油 适量 🌟 炒豆腐加蛋的步骤: 豆腐处理 :先将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出沥干水分。 打鸡蛋 :将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。 热锅凉油...
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