评论：炒猪肾怎么炒才好吃
内容简介：炒猪肾是一道色香味俱佳的川菜,口感鲜嫩，营养丰富，想要炒出美味的猪肾，关键在于选材、火候和调味，下面就来分享一下如何炒猪肾才好吃吧！🥘 选材至关重要,新鲜的猪肾是炒制美味猪肾的基础，挑选猪肾时，应选择色泽鲜亮、表面光滑、质地紧实的，避免选择表面有斑点、质地松软的猪肾，这样的猪肾可能不新鲜。 【准备工作】 将猪肾清洗干净,切成薄片，用盐、料酒、生抽、淀粉和少量食用油腌制10分钟，让肉片更加入味。...
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