内容简介:厚皮菜炒鸡肉是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的厚皮菜炒鸡肉吧!🍳 准备好以下食材:厚皮菜、鸡肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。 厚皮菜洗净,切成段;鸡肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。 放入腌制好的鸡肉片,翻炒至变色,炒至鸡肉熟透。 加入厚皮菜段,快速翻炒均匀。...
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