内容简介:莴笋炒辣椒,是一道色香味俱佳的家常菜,这道菜先炒什么才能更美味呢?😋 我们要准备好新鲜的莴笋和辣椒,莴笋切片,辣椒切丝,这样炒出来的菜更加美观。🥕🌶️ 我们要先炒辣椒。🌶️辣椒的辣味可以激发莴笋的清香味,让整道菜更加鲜美,在锅中加入适量的油,油热后放入辣椒丝,翻炒至辣椒丝微微变软,这时候的辣椒既有辣味,又有一定的香味。 我们加入莴笋片。🥕莴笋片下锅后,要快速翻炒,让莴笋片均匀受热...
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