内容简介:牛肉酱炒素鸡是一道色香味俱全的素菜佳肴,不仅美味,而且营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味的牛肉酱炒素鸡🍲。 准备以下食材: 素鸡 1根 牛肉酱 适量 葱 1根 姜 1小块 蒜 2瓣 青红椒 各1个 生抽、老抽 各1汤匙 盐、糖、料酒 各适量 水淀粉 适量 步骤如下: 素鸡处理 :将素鸡切成薄片,放入开水中焯水去除豆腥味,捞出后沥干水分备用。 调味汁 :在碗中加入生抽、老抽、料酒、盐、糖和水淀粉...
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