内容简介:湘菜藕丝炒肉是一道色香味俱佳的传统湘菜,其做法简单易学,下面就来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作过程。 🌿【食材准备】 莲藕 1根 猪里脊肉 200克 青红椒 各1个 葱 1根 姜 1小块 大蒜 2瓣 生抽 1汤匙 老抽 1茶匙 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 🌿【制作步骤】 藕丝处理 :将莲藕去皮,切成细丝,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。 肉切丝 :将猪里脊肉切成细丝...
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