内容简介:炒蘑菇鸡蛋韭菜是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下炒蘑菇鸡蛋韭菜的烹饪方法。 🍄【食材准备】 蘑菇:适量 鸡蛋:2个 韭菜:适量 生抽:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 食用油:适量 🍳【烹饪步骤】 首先将蘑菇洗净,切成薄片;韭菜洗净,切成小段;鸡蛋打散备用。 热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。 锅中留少许油,放入蘑菇片,翻炒均匀,炒至蘑菇变软...
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