内容简介:猪肝叶下珠,又称珍珠菜,是一种营养丰富的蔬菜,口感脆嫩,含有丰富的维生素C和钙、铁等矿物质,下面就来教大家怎么炒猪肝叶下珠,让这道菜既美味又健康! 🌟【准备食材】 猪肝叶下珠 300克 蒜末 1勺 姜末 1勺 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 🌟【烹饪步骤】1️⃣ 猪肝叶下珠洗净,切成小段,用清水浸泡10分钟,去除多余的杂质和异味。2️⃣ 锅中倒入适量清水,放入猪肝叶下珠焯水,焯水时间不宜过长...
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