内容简介:香港菜心炒瘦肉是一道非常经典的家常菜,色泽鲜艳,口感清爽,深受广大食客的喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳 我们需要准备以下食材: 菜心:500克 瘦肉:200克 蒜末:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 水淀粉:适量 植物油:适量 让我们开始烹饪吧!🍳 将菜心洗净,切成段;瘦肉切成薄片,加入少许生抽、老抽、盐、水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。...
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