内容简介:炒咸鱼小银鱼,是一道简单又美味的家常菜,咸鱼的鲜美与小银鱼的爽脆相结合,让人回味无穷,下面就来分享一下怎么炒得好吃的方法吧!🍳 准备好食材:咸鱼一条,小银鱼适量,葱姜蒜适量,青椒、红椒适量,料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉等调味料。 处理咸鱼 :将咸鱼清洗干净,切成薄片,然后用料酒、盐腌制10分钟,让咸鱼稍微回软。 处理小银鱼 :小银鱼清洗干净,沥干水分。 葱姜蒜青椒红椒 :葱姜蒜切成末,青椒...
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