内容简介:蒜泥炒虾子是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味的蒜泥炒虾子吧!🍤🌿 准备食材:新鲜虾子、蒜泥、料酒、生抽、盐、油、葱、姜末。 处理虾子 :将虾子清洗干净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,然后用料酒、盐腌制10分钟,这样可以去除虾子的腥味。🍤🍲 蒜泥准备 :将蒜头去皮,用刀背拍扁,然后切成细腻的蒜泥,蒜泥的细腻程度决定了蒜泥炒虾子的香味,所以一定要切得够细。🌿🔪...
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