内容简介:🍳肉炒鸡蛋,嫩脆秘诀大公开! 亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道家常美食——肉炒鸡蛋,如何炒得嫩脆可口,保证让你爱不释手!🥚🍖 我们要准备好以下食材:鸡蛋、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉。 🌟【准备阶段】 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散,备用。 猪肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制10分钟,使其入味。 葱切成葱花,姜蒜切成末。 🌟【炒制步骤】 热锅凉油...
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