内容简介:🌿素炒苦瓜,简单炒好吃🍲 苦瓜,这种苦中带甜的蔬菜,营养丰富,口感独特,就让我来为大家分享一道简单又美味的素炒苦瓜的做法,让你轻松掌握这道家常菜! 🌿【食材准备】 苦瓜1根 大蒜2瓣 葱1根 盐适量 鸡精少许 植物油适量 🌿【烹饪步骤】1️⃣ 苦瓜洗净,切成薄片,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。2️⃣ 大蒜和葱分别切成末。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末和葱末爆香。4️⃣ 将苦瓜片放入锅中...
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