内容简介:🌶️辣椒炒肉,瘦肉这样做才美味! 辣椒炒肉是一道家常菜,简单易做,营养丰富,要想做出美味的辣椒炒肉,关键在于如何处理瘦肉,下面,我就来为大家分享一些炒瘦肉的小技巧,让你们的辣椒炒肉更加美味可口!🤤 选择瘦肉是关键,猪里脊肉、猪腿肉等部位肉质较为鲜嫩,适合炒制,在购买时,要挑选色泽鲜亮、肉质紧实的瘦肉。 我们来处理瘦肉,将瘦肉切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉和少许油...
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