评论：辣椒炒茄子重庆做法
内容简介：辣椒炒茄子——重庆风味，辣中带鲜🌶️🍆 辣椒炒茄子，作为一道家常菜，在我国各地都有不同的做法，而重庆的辣椒炒茄子，更是以其独特的风味和口感，成为了当地一道极具特色的美食，下面，就让我为大家揭秘一下重庆辣椒炒茄子的做法吧！🎉 我们要准备好以下食材：茄子、辣椒、蒜、姜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、食用油。 茄子洗净，切成条状，放入盐水中浸泡一会儿，去除多余的涩味，辣椒切成段，蒜、姜切成末。 热锅凉油...
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