内容简介：1：铁板鱿鱼 1. 鱿鱼洗净晾干，切成自己喜欢的大小 2.用盐、味精、辣椒粉、孜然拌匀，腌一会 3. 烧热平底锅，均匀抹油 4.油热后，将腌好的鱿鱼均匀铺入锅中 5、鱿鱼变色后，翻面煎至变白。 二：香辣鱿鱼须 1. 锅里放油，烧热，放入鱿鱼，炒至变色 2.这时候会有水渗出，不介意的话把多余的水倒掉 3.如果不加调料，也可以大火收汁 4、放酒，待酒精挥发后，加入酱油、面酱、辣椒酱、孜然翻炒 5...
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