评论：青椒炒茄子做法详细
内容简介：青椒炒茄子，一道色香味俱全的家常菜，不仅简单易做，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下青椒炒茄子的做法吧！🌶️🍆 【食材准备】 茄子 2根 青椒 2个 大蒜 3瓣 生姜 1小块 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蒜蓉辣椒酱 1勺（可选） 【做法步骤】 茄子处理 ：将茄子洗净，切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除茄子表面的细毛,同时使茄子更加入味。 青椒处理 ：青椒洗净，去籽...
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