内容简介:荷塘炒虾,一道色香味俱佳的传统家常菜,其鲜美的虾肉搭配荷塘特有的清香,让人食欲大增,下面,就让我来为大家揭秘荷塘炒虾怎么炒得好吃吧!🍤🌼 选材至关重要,新鲜的活虾是炒制荷塘炒虾的基础,要选择虾体完整、颜色鲜亮、肉质紧实的虾,荷塘的清香也离不开新鲜的荷叶,可以提前将荷叶洗净,用开水焯一下,去除杂质和异味。 我们来准备食材,除了新鲜的虾和荷叶,还需要以下材料:姜片、葱段、蒜末、干辣椒、料酒、生抽...
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