内容简介:鸡蛋炒竹笋是一道简单又美味的家常菜,下面我就来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的鸡蛋炒竹笋🍳。 准备好食材:新鲜竹笋、鸡蛋、葱花、食用油、盐、酱油等。 1️⃣ 准备竹笋:将竹笋洗净,切成薄片或丝,这样更容易入味。 2️⃣ 炒鸡蛋:在锅中倒入适量的食用油,油热后打入鸡蛋,用筷子轻轻搅散,炒至鸡蛋凝固,盛出备用。 3️⃣ 炒竹笋:锅中留少许油,加入葱花爆香,然后放入竹笋丝,翻炒至竹笋变软。 4️⃣...
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