内容简介:青椒炒肉末是一道简单易做、营养丰富的下饭菜,也是中国家庭常见的一道菜肴之一。今天,我们就来分享一下这道下饭菜的制作方法,让你的餐桌多一份家常味道。 材料: 瘦猪肉末 200克 青椒 2个 葱姜蒜适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 食用油 适量 步骤: 青椒去籽切块,葱姜蒜切末备用。 瘦猪肉末用料酒、盐和淀粉腌制10分钟。 热锅冷油,将肉末放入煸炒至变色。...
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