内容简介:🍳 菜花炒肉怎么炒有味 🍲 菜花炒肉是一道家常菜,色香味俱佳,深受大家喜爱,要想炒出美味的菜花炒肉,关键在于调味和火候的掌握,下面,就让我来给大家分享一下炒菜花炒肉的秘诀吧!🎉 准备食材:新鲜的菜花、猪肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉。 菜花处理 :将菜花洗净,切成小朵,放入开水中焯水1-2分钟,去除菜花的异味,捞出后过凉水,沥干水分备用。🥦 猪肉处理 :将猪肉切成薄片...
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