内容简介:🦀【正宗炒螃蟹酒店秘籍】让你在家也能品尝酒店级美味! 🍽️ 炒螃蟹,作为一道色香味俱佳的海鲜佳肴,历来是酒店宴席上的宠儿,就让我来揭秘一家酒店的正宗炒螃蟹做法,让你在家也能轻松做出酒店级别的美味! 🌊 选材至关重要,酒店正宗炒螃蟹选用的是新鲜活蟹,蟹肉饱满,蟹黄丰富,挑选时,要选壳色鲜艳、蟹脚有力的螃蟹。 🍳 是准备工作,将螃蟹洗净,去掉蟹脚、蟹鳃和蟹嘴,切成块状,准备姜片、葱段、料酒、生抽...
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