内容简介:青菜炒猪肉是一道家常菜,简单易做,营养丰富,味道鲜美,下面就来分享一些炒青菜猪肉的小技巧,让你的菜肴更加美味! 🌿选材 :选择新鲜的青菜和猪肉是关键,青菜以叶绿、茎粗、无病虫害的为佳;猪肉则要选肥瘦相间的部位,如五花肉或里脊肉。 🥩准备 : 将青菜洗净,切成段或丝,根据个人喜好调整。 猪肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟。 准备蒜末、姜末、辣椒等调料,根据口味调整。...
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