内容简介:鲜菇炒瘦肉是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩,下面,我就来为大家分享一下如何炒出好吃的鲜菇炒瘦肉🍄🥩。 我们要准备好以下食材:鲜菇、瘦肉、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、生粉、食用油。 鲜菇洗净,切成薄片;瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、糖、生粉腌制10分钟。 蒜切末备用。 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。 放入腌制好的瘦肉片,快速翻炒至变色,肉片炒至微微焦黄。 加入鲜菇片,继续翻炒。...
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